栽培山东西红柿的季节及栽培方法

2018-6-29 8:19:42      点击:

       萝卜芽菜品质鲜嫩,风味独特,口感好,具通气、助消化的功能。萝卜芽菜可凉拌、热拌、爆炒、做汤等,也是中餐火锅、西餐沙拉的重要原料。培育萝卜芽菜的方法很多,利用保护地和露地相结合方法可实现周年生产与供应。此外,萝卜芽菜还能无土栽培。萝卜芽菜的地苗生产,品种选择我国培育萝卜芽菜尚无专用品种,通常是选用籽粒饱满、发芽率高的普通萝卜品种的种子来进行生产。

       日本等国,因人们喜欢食用山东西红柿,生产面积大,需种量多,已培育出专用品种,如贝割萝卜籽、福叶40日萝卜籽、理想40日萝卜籽、大阪4010萝卜籽等。栽培山东西红柿季节及方法,露地生产各地气候条件不同,露地生产的时间也不同。北京地区可在5月初至9月底进行。山东油桃设施园艺生产,北京地区可在9月下旬至翌年4月下旬进行。上述2种生产方式结合,可实现周年生产与供应。栽培技术,整地宜选择通气性良好且肥沃的沙质土壤为好,不能选连作地块。前茬作物收获后,清除掉田间枯枝残叶、根茬,翻耕后平整地块,做1~1-5米宽的平畦。也可在茄果类、瓜类、豆类蔬菜地中间作。